Didier Besnard est un chef cuisinier français qui exerce son métier depuis plus de 45 ans. Il a travaillé au niveau international et il a acquis de l’expérience dans différents pays. Il a étudié à l’Ecole Hôtelière de Paris, où il a jeté les bases d’une carrière de haut niveau.
Il a notamment travaillé au Fouquet’s (*) et à la Tour d’Argent (***) à Paris. En 1982, il se rend aux Pays-Bas pour décrocher sa première étoile Michelin au restaurant Molen de Dikkert à Amstelveen.
En 1992, il se met à son compte en tant que patron cuisinier au restaurant Belvedère à Nimègue.
Depuis 2003, Didier travaille en tant que consultant culinaire, organisant des ateliers de cuisine et des dîners privés.
Didier est un excellent hôte qui aime parler de ses créations. Il travaille avec des produits de saison et il a une grande affinité avec la cuisine française classique. Par ailleurs, il est un excellent pâtissier.
En bref : Didier à toutes les qualités pour garantir une expérience culinaire unique
